集团业务--诺贝尔酒店管理集团

特许加盟

加盟优势

酒店始终坚持"皇室礼宾·倍感尊贵"的服务理念，在集团经营管理的每家酒店中，都让您感受到物超所值的体验。

目前，在亚太地区已经有多家酒店在谈判中，我们也将有选择性地挑选酒店，我们的发展目标是到2015年发展到25家，到2020年发展到50家，到2025年发展到100家。

对于业主受惠的直接优势

由于初涉亚太地区发展，品牌的哺育还需要时间来浇灌，相比其他的国际品牌，我们的费用优惠很多,目的是给业主减轻经济与经营压力，而节省的费用可以让业主用于酒店的企业文化建设和人才的培养及环保建设的投入，实现共赢。

中国区加盟开放城市：直辖市、省会城市、经济发达城市。

拥有或租赁有可改造为诺贝尔酒店的物业，物业地理位置好，交通便利，形体较好独幢建筑并有一定的停车位，客房数量在100-1200间。

拥有必要的经营资源和充足的投资资金。

认同诺贝尔的企业文化、经营理念和管理标准，并忠实配合执行。

对投资、风险和收益有着理性的心态。

自愿签订加盟管理合同，接受集团的管理体系，执行集团酒店加盟管理模式。

各子品牌加盟的附件条件，如下:

栢慕莱花园酒店

酒店营业面积不小于25000平方米 / 客房数量不少于200间 / 至少有两个风格各异的餐厅/ 所在城市不得少于50万长住居民 / 在以酒店为圆心半径40公里范围内没有栢慕莱花园酒店品牌的酒店

威迪森国际酒店

酒店营业面积不小于15000平方米 / 客房数量不少于180间 / 酒店至少有一个中餐厅及一个西餐厅 / 所在城市为知名旅游城市或著名旅游区/ 酒店半径30公里范围内没有威迪森国际酒店品牌的酒店。

威迪森广场酒店

酒店营业面积不小于6000平方米 / 客房数量不少于100间 / 酒店至少有一个餐厅 / 所在城市不得少于15万长住居民 / 酒店半径10公里范围内没有威迪森广场酒店品牌的酒店。

华尔笙度假酒店

酒店营业面积不小于18000平方米 / 客房数量不少于150间 / 酒店至少有一个餐厅 / 所在城市不得少于25万长住居民 / 具有一定的旅游资源 / 酒店半径40公里范围内没有华尔笙度假酒店品牌的酒店。

栢丽德精品酒店

酒店营业面积不小于6000平方米 / 客房数量不少于100间 / 酒店至少有一个餐厅 / 所在城市不得少于15万长住居民 / 酒店半径10公里范围内没有栢丽德精品酒店品牌的酒店。

酒店管理

开业筹备 Hotel Preparations For The Opening

在筹备开业阶段，诺贝尔酒店管理公司的驻场管理团队，根据酒店的工程进度，逐步准备和完善酒店开业前的各项筹备工作。

工程管理

工程装修设计方案优化 / 工程设备设施选型 / 工程管理 / 工程筹建成本控制管理 / 弱电规划管理 / 初步设计及二次设计方案 / 样板房咨询 / 设备配置及选型咨询 / 现场和施工质量的管理 / 装修工程验收管理

智能化系统优化

宽带网络系统 / 酒店管理系统 / 酒店程控交换机系统 / 客房集控系统 / 酒店门禁系统 / 公安局传真系统 / 有线电视系统 / 安全监控系统 / 多媒体会议系统 / 夜总会点歌系统 / 餐饮系统 / 考勤系统 / 空调、水电系统 / 通风系统 / 电梯运输系统

物料设备之采购服务

提供专业酒店设备用品供货商的甄选及专业指导 / 提供酒店物资的调配计划及物资采购统筹安排 / 制定酒店开业物资的采购计划和预算 / 协助酒店设备选型 / 协助投资方完成设备采购

专业培训

员工岗前的理论与实务培训 / 员工岗位的理论与实务培训 / 上岗培训 / 专题讲座 / 职业经理培训 / 高职员工交叉培训

人事管理

建立健全组织结构图 / 建立员工编制及招聘计划 / 建立各职级的工作说明 / 建立员工工资及福利制度 / 建立培训计划 / 建立人事管理程序/手册 / 建立员工手册 / 建立招聘旅游院校实习生

财务管理

制定及实施保险计划 / 成本控制管理 / 仓库管理 / 采购管理 / 资金运作管理 / 收银操作规范管理

房务管理

前台操作程序手册 / 接待处.询问处.礼宾部.电话总机 / 前台操作表格 / 管家部操作程序手册 / 客房清洁 / 公共区域清洁 / 布草.制服房 / 洗衣房及有关服务 / 所有管家部操作表格

餐饮管理

厨房布局和有关设施设备选型 / 制定宴会操作规范及制度 / 制定酒吧操作规范及制度 / 制定中.西式餐厅操作规范及制度 / 制定咖啡厅操作规范及制度 / 制定厨房操作规范及制度 / 派遣职业厨师和厨师长.餐厅经理 / 开业酒会活动的策划

市场推广与公关宣传服务

VI设计 / 网站设计 / 筹划和执行全套公关和广告推广计划 / 建立协议客户档案 / 针对消费市场，确定目标市场 / 测定公关策略及市场效应 / 酒店的形象和销售的策划指导

酒店经营管理（全权委托管理/顾问管理）

酒店、酒楼、娱乐、桑拿（水会）、会所、KTV管理之运营管理阶段内容

诺贝尔管理团队，针对酒店实际经营需要实施以下的日常管理工作：

经营策略方案制定 / 目标管理方案制定 / 年度\季度\月度经营预测 / 运营指标方案制定 / 绩效考核方案制定 / 市场营销策略制定 / 企业文化建设 / 本控制方案制定 / 员工在职分级培训与考核 / 服务质量监督考核与提升

酒店管理诊断

酒店运营就机器的部位一样，一环扣一环，其中一个环节出现问题，整体的运作必定受到影响。当然，小的问题可自行治疗，若自疗无效，就必须请专家帮助，经过系统诊断对应开出有效整治措施，方能药到病除。

诺贝尔酒店管理集团酒店诊断是针对部份前期策划不到位或后期经营不善的酒店、温泉、餐厅、会所等相关产业而推出的一种全新企业诊断服务。在日益激烈、强者越强、弱者越弱的酒店业竞争市场，为了使一些处于弱势的酒店转亏为盈、见到光明；新开业的酒店合理定位有一个高的起点；体制转型的酒店得到健康发展；单体酒店走向品牌化；有空间的酒店得到合理的整合；经营不善的酒店导入正常化、规范化，诺贝尔酒店管理集团从酒店专业技术角度、以强大的国内外酒店实战管理团队，为有需要的酒店类企业提供贴身服务，受到国内外同行和酒店投资方的高度赞誉。

诊断适用对象：酒店、酒楼、娱乐、桑拿（水会）、会所、KTV。

• 经营管理不善的酒店、酒楼、水疗养生、KTV

• 有待转亏的酒店酒楼、水疗养生、KTV

• 体制转型的酒店、酒楼、水疗养生、KTV

• 需整合的酒店、酒楼、水疗养生、KTV

• 有待提高管理及经济效益的酒店、酒楼、水疗养生、KTV

• 有待规范化管理的酒店、酒楼、水疗养生、KTV

• 计划走连锁品牌发展的酒店、酒楼、水疗养生、KTV对象

• 计划投资并需要做前期诊断评估的酒店、酒楼、水疗养生、KTV

• 新开业并处于管理混乱的酒店、酒楼、水疗养生、KTV

酒店顾问

酒店投资顾问 Hotel Investment Consultant

诺贝尔顾问专家团队遵循客观、专业、全面、准确、细致等原则，对项目地及其周边市场进行实质的调查研究，向投资方提交《酒店可行性论证报告》。

诺贝尔酒管集团派出丰富经验的酒店管理专家和市场调查员组成的顾问团队，遵循客观、专业、全面、准确、细致等原则，通过对项目地及其周边市场进行实质的调查研究，包括项目地及其周边的济经、酒店、旅游、餐饮、会议、娱乐等发展情况，结合必要的当地规划要求，完成酒店投资的可行性研究报告！

酒店设计顾问 Hotel Design Consultant

酒店、酒楼、娱乐、桑拿（水会）、会所、KTV管理之运营管理阶段内容

诺贝尔国际管理团队，针对酒店实际经营需要实施以下的日常管理工作：

酒店机电顾问 Mechanical and Electrical Engineering Consultants

诺贝尔酒管集团结合酒店定位策划方案及设计要求，为项目的电梯、空调、发电机、洗衣房、给排水、暖通、强电、智能化等大型机电提供专家顾问服务。

酒店采购顾问 Hotel Procurement Consultan

酒店开业物品采购涉及物品种类多达上万种，对于缺乏酒店筹建经验的业主，要想在计划时间内，从数千家供应商中挑选出数百家合作伙伴，然后再从数万种物品中挑选出数千种既符合管理公司要求又能尽量节省投资的最佳物品，工作难度、工作强度和工作量是难以想象的。

酒店策划

酒店定位策划 Hotel Positioning Planning

什么是酒店策划？

所谓酒店策划，关键在于把握“市场需求与酒店产品”之间的对应关系。分析酒店建设前后之重点：

1、酒店将面对的具体市场需求；

2、酒店选址的可行性；

3、酒店可用的环境，包括软硬件环境；

4、酒店将面临的竞争环境。

其后通过整合以上分析，加上特色化创意，最后形成完整的产品构架与运营模式，然后才开始指导建设性规划设计工作及开业经营运作。

酒店策划过程的要求与策划实现目标

通过区域环境及地块条件考察，依托对市场现状与发展趋势的深度研究，结合竞争比较与场地景观文化挖掘，对项目进行整合，沿着特色化目标，形成总体定位与总体发展战略；创意性的策划私人空间与公共空间产品特色，设计功能特色化结构；结合地块，形成初步布局结构；策划文化主题与风格意境要求，初步形成景观与建筑风格规范要求；设计开发运作的过程、工程建设要求、投资分期、招商融资方式、营销思路、管理方案等各个环节；系统整合区域的各个要素与环节，形成整体开发的思路方案。经过策划，应该达到以下目标：定位清晰，市场目标明确，主题与功能特色化的酒店产品新颖独特，区域联动互动关系明朗，投资分期合理，营销渠道与战略清楚，具备可操作性的基础。

策划报告基本内容框架

内容包括九部分：基础环境分析、市场研究、定位分析、功能结构特色化与布局、主题与风格创意策划、建筑与景观概念策划、商业模式设计、运营实施计划设计。

策划图件审核

区位分析图、市场分析图、现状与竞争分析图、功能分区示意图、建筑与功能项目布局示意图、道路交通示意图、标志性景观及风格控制示意图、重要节点景观效果示意图。